Progetti in gara 2025

THE USUAL BUT BETTER the design of the 3D printed pastaRoberto Savio

La forma della pasta.
Alla manifattura alimentare è connaturata una certa dualità di concetti che sono strettamente in interrelazione tra loro e coesistono: ad
esempio, natura e artificio, oggetto naturale e oggetto artificiale. L’argomento si inserisce in una più ampia questione ecologica e il dibattito
sulla techne, affrontato in molteplici trattazioni storico-filosofiche, assume oggi un sapore nuovo e ci dice qualcosa in più sull’articolarsi
stesso del rapporto tra l’uomo, la natura e quello che nella contemporaneità viene definito design.
BluRhapsody by Barilla, start up dedicata alla stampa della pasta 3D, è uno dei luoghi in cui questa meraviglia si manifesta in modo doppio:
da un lato nella naturalità della materia prima (ovvero la semola, l’acqua e il sale) e dall’altro nella creatività della forma (ovvero la “nuova”
pasta), attraverso l’intervento del design e della tecnologia della manifattura 3D che la trasforma.

Categoria
Publishing
Paese
Italy
Papers
Fedrigoni Special Papers - Symbol tatami White 135
Fedrigoni Special Papers - Materica Gesso 120
Brand
BluRhapsody by Barilla
Designer
Roberto Savio
Printer/Converter
Esperia srl