Atlante agroalimentare puglieseUniversità IUAV di Venezia

La comunicazione del patrimonio culturale è cruciale per promuovere e valorizzare le risorse storiche, artistiche e tradizionali di una comunità.
Un progetto che presenta la necessità di un’evoluzione grafica è l’Atlante dei prodotti agroalimentari tradizionali di Puglia (PAT), pubblicato nel 2022.
I PAT, prodotti che testimoniano l’autenticità e la qualità del patrimonio gastronomico regionale, sono essenziali da preservare per mantenere viva la tradizione. Il progetto di rivisitazione grafica dell’Atlante PAT mira a migliorare l’efficacia comunicativa e visiva del libro, rendendolo più fruibile e coinvolgente per un pubblico diversificato, contribuendo così alla tutela e alla promozione di questo prezioso patrimonio. ​