Progetti in gara 2025
JuxtaposedVoice®
Il dottor Wes Pearson è uno scienziato con un dottorato in terroir. Ama i dati e vuole sapere esattamente cosa sta facendo il frutto: lo zucchero, l’acido, l’azoto, lo zucchero residuo e i modelli meteorologici. Tutto conta. Questa conoscenza ossessiva viene poi combinata con l’arte della vinificazione a intervento minimo. Lascia che sia. Lascia che il frutto diventi l’espressione più autentica del sito. Questa è la Juxtaposition.
Juxtaposed è un marchio di vino costruito attorno ai dati. L’etichetta frontale non è una, ma due etichette affiancate. L’etichetta di sinistra presenta i dati, rappresentando la base di conoscenza che sta dietro ogni decisione presa nel vigneto. L’etichetta di destra è puro minimalismo, presentando solo il nome del marchio e rappresentando la vinificazione a intervento minimo.
