NazzariiBuenaventura

Fondata nel 1963, Caviar Riofrio è oggi leader mondiale nel settore del lusso e dell’alta gastronomia. Avevano bisogno di un’edizione speciale che ne catturasse l’anima artigianale e ne sviluppasse l’essenza. Ci siamo ispirati all’intarsio nazarì, una tecnica artigianale ancestrale tipica di Granada, per rappresentare un incrocio tra alta cucina e artigianato.

Nazzarii racconta il processo naturale che rende unico il Caviale Riofrío. Un viaggio in quattro capitoli. Gli attori di questo viaggio sono le montagne, dal cui interno sgorga un’acqua di straordinaria purezza; la pietra, che filtra l’acqua e ne trasferisce le proprietà minerali; l’acqua serena, che mantiene naturalmente una temperatura stabile durante tutto l’anno, e Granada, la cui latitudine simile alle terre persiane fornisce le condizioni naturali ideali per l’allevamento degli storioni. I quattro elementi si riflettono nell’intera narrazione visiva di Nazzarii, elaborata secondo la tradizione dell’intarsio.